INGREDIENTES (4 PORÇÕES)
- 150 g de queijo tipo estepe ralado
- 500 g de filé de badejo
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de sementes de gergelim
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 120 g de batata palha JR Fritas
- Meia cebola pequena ralada
TEMPO DE PREPARO
- 20 minutos
MODO DE PREPARO
Pré-aqueça o forno em temperatura média (180ºC). Tempere os filés com o sal e passe no gergelim. Em uma frigideira, derreta a manteiga e frite o peixe dos dois lados. Retire e coloque em uma assadeira untada. Reserve. Em uma tigela, misture a batata, a cebola e o queijo tipo estepe. Distribua porções da mistura sobre os filés de peixe e leve ao forno por 10 minutos. Ao retirar do forno, acrescente a batata palha JR Fritas e sirva em seguida
Bom apetite!
Fonte: Tudo Gostoso
Por: Tudo Gostoso
